原料產地

此白炭是正青棡備長炭，並非網路上低廉假白炭

• 原料：青棡櫟木／烏棡櫟木
• 產地：中國
• 使用期限：半永久性

 

說明及用途：

因其生長期非常久(直徑10cm約須15~20年)，比重高，密度高而耐燒，經得起1000℃ 以上明火直接炭化，內含豐富礦物質及遠紅外線。經工研院證實，700 度以上炭化的炭品便具有天然遠紅外線。備長炭熱值約1000 ~ 1300度。

近10年來日本的備長炭進口率幾乎達到99％，本國生產僅佔很少的產量，備長炭產地專業的國度就是中國，目前最好樹種有二種，一是烏棡，其次是青棡。

 

使用注意事項：

• 第一次使用時，請先用軟刷子將備長炭洗乾淨，但絕不能用清潔劑刷
• 置入水中煮沸15分鐘，然後放在網袋冷卻曬乾即可使用
• 不能放在微波爐或烤箱等電器品烘乾，避免爆裂

 

改良飲用水：

• 裝有自來水之容器裡，放進備長炭
• 備長炭能淨化水質，將飲水創造成安全味美的礦物質水，消除自來水中的氯
• 大約1000cc的水配合100公克的之備長炭
• 備長炭放進容器裡，放置六小時以上即可飲用，烈酒1分鐘，啤酒約30秒

 

使用在各種油炸食物：

• 溫度未加熱時，提前放進油鍋裡
• 比例約1公升油用150公克備長炭
• 使用後之備長炭，不能再使用其他用途
• 使用後的備長炭用槌子打碎後，將它乾燥後當作肥料使用，對土壤改良效果不錯

 

炊食用途：

• 備長炭具天然遠紅外線，能將食品由內往外熟透食物，備長炭本身具有鈣質成分，溶化後，幫助煮出來的飯，柔軟蓬鬆，香噴噴，特別香Q好吃
• 備長炭亦含有豐富礦物質，因此可以防止米飯酸化變質
• 煮飯過程，按照平常之作業
• 白米半公升請用100公克之備長炭
• 一次使用後，請沖洗乾燥，100公克之備長炭可反覆使用30次

 

負離子效果：

• 備長炭是充滿能源的物質，釋放天然負離子。吸收空氣中的有害物質，隔絕電磁波，淨化空氣，達到身體健康，精神舒爽
• 辦公桌，床頭，室內角落，以通氣良好之天然容器置放之
• 每一天然容器以3公斤備長炭最為適宜
• 備長炭的遠紅外線能量是堪與學中最好的能量來源